Names of food items in Sanskrit, English and Hindi,खाने की वस्तुओं के नाम संस्कृत,अंग्रेजी व हिन्दी में

Names of food items in         Sanskrit,                        English and Hindi

     खाने की वस्तुओं के नाम संस्कृत,अंग्रेजी व हिन्दी में

                 भोज्यपदार्थानां नामानि

       अचार,Pickle,सन्धितम्  

•     इमरती ,Worshi,अमृती

       

                  कचौरी ,Kachori,कचौरी

                 कढ़ी,Kadhi,तेमनम्

                     खीर, dessert,पायसम

      खिचड़ी,Polenta,खेचराः,कृशरा

        कलाकन्द,Kalakanda,कलाकन्दः

       कुुुलफी,Qulafi,कूूूलपी।

         काँफी,Coffee,(कफघ्नी,हर्षदा)

      गजक,Gajak, गजकः

       गुुुुड़,Gudud,गुडः

       गुुुआबजामुुन,sweet dish,दुग्धपूपिका

       घी,Ghee,घृतम्,आज्यम्

           घेेेवर,Ghevar,घृतपूरः

      चटनी,sauce,अवलेेेहः 

         चाट,Licking,अवदंशः।

      चाय,Tea, चायम्

     चावल,Rice,ओदनम्

       चीनी,sugar,शर्करा

          चीला,Cheela, चित्रापूपः

     छाछ(मट्ठा),Buttermilk,तक्रम्

      जलेेबी,Syrup field rings,कुण्डली,             कुण्डलिका।

      चाकलेेेट, Chocolate,चाकलेहः

    टोस्ट,Toast,भृृष्टापूपः

         डबल रोटी, bread Loaf,अभ्यूषः

दही,curd,दधि

 दहीबडा,Curd Vada,दधिवटकः

      दाल,lentils, सूपः

     दालमोठ, Lentil,दालमुद्ग्ः

      दूूूध,Milk,दुग्धम्, पयः, क्षीरम्

     नमकीन,salty, लवणान्नम्

    नमकीन सेेेव,Namkeen Serve, सूत्रकः

      पकोडेे,Pakode,पक्वपौडः, पक्कवटिका

  पपडी,Papdi,पर्पटी

      परौंंठा,Paarantha,पूपिका, प्ररोटिका।

  पापड़,Papad,पर्पटा

      पुुुलाव,     Casserole,       पुुलाकः

    पूूूआ, Poooa,                    पूपः, अपूपः। 

           पुरी, Puri,            शुष्कली,पूरिका

        पेेेेड़ा,      Pareda,                  पिण्डः

    पेेेठे की मिठाई, Pethet's Sweets,कौष्माण्डम्

     पेस्ट्री, Pastry,                      पिष्टान्नम्

    बताशा, Betasha,                      वाताशः

    बरफी,  Barfi,                             हैमी

    

    बाटी   Baati,                          अङ्गारिका

बालूूशाही,Sandstone,          मिष्ठमण्ठः,मधुुुमण्ठः

   बिस्कुट,      Biscuits।              पिष्टकः

       मक्खन,    butter,           नवनीतम्,दधिजम्

      मठरी,    Mathri,                     मठकः

     मसाला,          Spice         व्यञ्जनम्, उपस्करः

    मिठाई,    sweet,             मिष्ठान्नम्

    मालपूआ,      Malpua,             मल्लपूपः

    मावा    Mawa                      किलाटः

      मिश्री,   Sugar candy,  सितोपला, शर्करजा

    मुरब्बा,    Marmalade,   मिष्टपाकः,खाण्डवः

     रबडी,  Rabdi,                किलटिका,क्षैरेयम्

      रसगुल्ला,     Rasagulla,      रसगोलः

     रायता,        Raita,           दाधेयम्,राज्यक्तम्

   लड्डू,              Laddu,                      मोदकः

       लप्सी,          Lapsi।              यवागूः,लप्सिका

    लस्सी,       Lassi,                     दाधिकम्

     शक्कर,       Sugar,                    शर्करा

   शक्करपारा,      Sweet potato,       शर्करापालः

     समोसा,     Samosa,                     समोषः

     हलुुुआ,   Pudding,              संयावः

     नमक,         Salt,             लवणम्

     शहद,   Honey,              मधु

       

       🙏🙏 डाँ.अभिनवःउपाध्यायः

जयतु संस्कृतम्                               जयतु भारतम्